定番のいちご・生クリーム・スポンジの
デコレーションです。
シュークリームの白鳥も飾りました。

ココアスポンジとチョコクリームの シンプルなチョコレートケーキ。 花びらの形のチョコレートで飾りました。

色とりどりの季節のフルーツを飾りました。 時季により変わりますのでご了承ください。

ココアスポンジにチョコクリームを サンドしてマカロンとフルーツで飾りました。

サクサクタルトに生クリームとカスタード クリームを絞りフルーツで仕上げました。 時季によりフルーツが多少変わります。

中はモンブランペーストとカスタード クリーム。渋皮栗で仕上げました。

マスカルポーネチーズとコーヒーの ムースです。サクサクのタルトの上にのせて、 生クリームとココアで仕上げました。

ボリューム満点のケーキ。 スフレチーズなのでふわふわです。

チーズドームにフルーツを飾りました

定番のロールケーキにいろいろなフルーツを飾りました。

濃厚なチョコレートクリームをココアスポンジで巻きました。

コーヒー風味のロール生地でマスカルポーネ チーズを混ぜたクリームを巻きました。

茨城産の栗ペーストを使用したロールです。